CHATEAU GRAVEYRON CARRERE 

格隆古堡干红葡萄酒

产区：法国波尔多两河之间(Entre Deux Mers)

葡萄品种：50% CABERNET SAUVIGNON（赤霞珠）、50% MERLOT（美乐）

产品级别：超级波尔多AOP             

产品类型：干红

风土条件:clayey-gravelly粘土质砾   

葡萄采摘年份：2007

酒精度：12.5%vol

净 含 量：750mL

最佳饮用：14 ℃ -15 ℃                  

包装/箱: 6瓶/箱 高肩经典重瓶460g

酒庄介绍：格隆古堡（CHATEAU GRAVEYRON CARRERE）位于加龙河(GIRONDE)和波尔多涅河(DORDOGNE)之间(Entre-deux Mers)产区一个叫SAINT-GERMAIN-DU-PUCH的一个村庄，位于波尔多东部，葡萄藤的平均年龄:25-30years。这个酒庄是超级波尔多法定产区，占地面积约20公顷。酒庄由同一家族经营到现在已经有八代了。1916年第四代庄主于一战中牺牲，后由妻子打理酒庄；1939年第五代庄主于二战中逝世，留下他的妻子经营；第六代庄主于40年前意外去世，留下妻子Marie-Jo独自经营这片土地。现在的管理者是六代庄主的孙女Diano。该酒庄由几代女性精心经营的事在当地已是无人不晓的了。值得一提的是酒庄现存的上几百棵树龄在100多年的葡萄树（栽于1898年）。因为树龄大产量少管理难度高，葡萄园的管理者一直希望庄主放弃这些古树，但几代女主人都坚持守护这几百棵古树。如今连这些植物学家都说不出葡萄品种的葡萄树没有辜负她的女主人们，成为了该酒庄别样的风景。

酿造工艺：在葡萄成熟时期，在三天内选择最低温的时刻采摘葡萄以获得最多的浆果香味。经过3周的手工传统工艺的浸渍和发酵，然后在法国橡木桶和美国橡木桶中陈酿12个月而获得这款完美的葡萄酒。

酒评：平衡的赤霞珠和美乐赋予饱满的结构，开瓶后有浓郁的橡木香味，醒酒后柔软的单宁和浆果的香味给予你完美的感受。与红肉﹑鸭肉﹑披萨或意粉等搭配最佳。在餐前或者餐后单独享受也别有风味。